Bistro POKE BO Ostrava

Martin Hudák
ATELIER3M / kreativkabinet v.o.s.

Bistro POKE BO Ostrava

POKE BO Poruba – kousek Havaje v Ostravě
Zadání bylo vytvořit svěží, moderní bistro, které se specializuje na havajské jídlo poke bowl.

V roce 2023 jsme realizovali pobočku bistra POKE BO v Ostravě-Porubě. Projekt zahrnoval návrh interiéru, mobiliáře, vizuální identity, aplikaci grafických prvků, velkoplošnou malbu na stěnu i podlahu a originální stropní podhled.
Rádi tvoříme osobitý prostor a stejně jsme k tomu přistupovali i tentokrát.

Při navrhování interiéru jsme se zaměřili na rozvržení prostoru, aby odpovídal současným potřebám bistra, výdej jídla je z poloviny “takeaway” a z poloviny se podává v samotném bistru. Byly vytvořeny prostorné prodejní pulty, které zajišťují efektivní obsluhu a usnadňují prodej a výdej jídel.

Současně jsme chtěli vytvořit originální prostor, kde se zákazníci budou cítit jako v džungli. Květinové sloupy, naše autorské nástěnné malby a pomalovaná podlaha tento záměr podtrhují. Jasné barvy a přírodní materiály vytvářejí svěží, moderní atmosféru. Dominantním prvkem interiéru je stropní podhled z 1404 kartonových misek (do stejných se jídlo podává). Celý koncept doplňuje LED neonová světelná křivka, která zde znázorňuje exotické listy a zároveň tvoří plochy pro nabídku bistra. Součástí návrhu byly také toalety a i ty jsou pojaty osobitě. Pro POKE BO jsme vytvořili logo, veškeré vizuální výstupy, identitu a motivy.

Foto: ATELIER3M

Další návrhy ke stažení