Rekonstrukce interiéru restaurace a kulturního domu v Dolním Dvořišti se nese v duchu klasické venkovské hospody. První podlaží slouží jako restaurace a její zázemí. Restaurace má dva typy zákazníků. Přes den jejích služeb využívají zejména turisté cestující přes česko-rakouské hranice, večer poskytuje příjemné posezení pro místní obyvatele. V druhém podlaží se nachází kulturní dům, který tvoří prostorná reprezentativní vstupní hala s šatnou, sál s dvěma bary a zasedací místnost.

Při návrhu i realizaci jsme se snažili odkazovat na minulost stavby, aby se v ní místní cítili i po rekonstrukci „jako doma“. Použili jsme proto původní repasované parkety, interiér je dekorován velkoformátovými historickými fotografiemi budovy a okolí obce ze soukromých sbírek starousedlíků. Kromě toho je v interiéru přiznaná původní studna, do které se nyní návštěvníci mohou podívat hned při vstupu do restaurace. Při návrhu byl kladen důraz na pohodlí, praktičnost, robustní konstrukce a přírodní materiály, které prostoru dodávají zemitost a nadčasovost. Veškeré vybavení je s fortelností vyrobeno lokálními řemeslníky. V interiéru je použita jednoduchá a příjemná barevná a materiálová paleta z přírodních tónů kombinující odstíny béžové, dubové dřevo a barevné akcenty v zelené. V celé stavbě se opakuje jemný geometrický motiv, který návštěvníky vítá na hlavním baru přímo naproti vstupu do restaurace a opakuje se v dalších zákoutích restaurace i kulturního domu.